100.000 t
par an
Fait maison!
Nous utilisons environ 100.000 tons de pommes de terre fraîches par an, ce qui nous classe parmi les plus grands producteurs Européens de pommes de terre déshydratées. En outre, nous offrons une large gamme de mélanges déshydratés semi-finis et finis. Rien ne vaut le fait maison d’Engel!
Notre innovation à l’Anuga Taste 23: la purée riche en protéines
91 ans d’expérience à votre service!
C’est avec beaucoup d’idées et une grande force d’innovations que Werner Engel créa notre entreprise en 1932, spécialisée, alors, dans la production de desserts, soupes et sauces déshydratées. En 1959 vint s’ajouter la production de pommes de terre, et rapidement l’expansion à l’international.
À partir de 2011 plus de 50% de notre chiffre d’affaires étaient réalisés à l’export. Aujourd’hui, environ 160 collaborateurs travaillent jour et nuit afin que vous puissiez vous concentrer sur le plus important: faire de nos produits à votre marque des Bestseller.
Made in Germany…et avec nos plus hautes exigences qualité.
Tous nos produits sont made in Germany et ils sont fabriqués grâce à une technique de pointe. Ainsi, nous répondons à toute exigence Bio, Halal, Casher et RSPO.
De plus, nous exploitons un système de gestion intégré qui possède les certifications suivantes : Smeta et FSSC 22000. Pour vous, le meilleur et uniquement le meilleur: engel!
Pour votre succès, toujours une idée d’avance!
Laissez-vous guider pour un voyage culinaire: cuisine traditionnelle, fusion, végane, végétarienne, diététique, sans gluten, Halal, Casher, bio ou alors gourmande. En plus des idées, nous vous livrons les recettes clé en main pour vos succès. Avec engel, tout a bon goût! Et nous voulons toujours plus: chaque année nous présentons des nouveautés sur chaque salon. Pour votre succès, toujours une idée d’avance!
C’est meilleur avec engel! Et nous en voulons plus : chaque année, nous présentons nos dernières innovations lors de salons professionnels. Pour votre succès, Engel a toujours une idée en tête !
Venez nous rencontrer en personne !
À l'anuga taste 23 la purée riche en protéines
Pour les personnes âgées et les enfants, pour les athlètes de compétition et les combattants de tous les jours, notre purée de protéines vous rend fort. Une portion de celui-ci couvre 14% des besoins quotidiens en protéines : bon pour les muscles, faible en gras, sans gluten et super crémeux!
Naturellement nous produisons sans rejet en CO²
Parce que nos actions d’aujourd’hui façonnent le futur de nos enfants, notre production utilise un maximum d’énergie renouvelable, sans rejet de CO2. Pour cela, nous avons bâti, dès 2012, une centrale énergétique en collaboration avec le Koehler groupe.
Résultat : notre centrale produit de l’électricité pour de nombreuses habitations de la ville de Goch, et elle alimente 100% de notre besoin en vapeur pour notre production. Depuis 2016 le traitement de nos eaux usées, nous permet de produire du gaz, que nous utilisons pour notre processus de séchage. Ainsi, nous produisons dans le plus grand respect de l’environnement. Parce que chaque pas pour protéger l’environnement compte. Weil jeder Schritt für die Umwelt zählt.
La nature est au cœur de notre action
Nous vivons avec et grâce à la nature, qui nous fournit nos matières premières. Il est de notre devoir de la préserver pour nos enfants. Pour cela, nous nous engageons dès aujourd’hui dans notre région. Que ce soit en semant des fleurs sauvages en bord des champs ou en ayant des biotopes sur notre site: la nature est au cœur de notre action.
Nous subventionnons également la plantation annuelle de 1500 à 2200 hêtres dans une forêt voisine, en coopération avec les gardes forestiers et les scouts.